Saveurs et Fantaisies

Pour 4 personnes : 300 à 400 g de veau cuit (suivant la taille des cassolettes) 1 citron confit 200 g de girolles 1 cuiller à soupe de ciboulette 2 cuillers à soupe de crème fraîche 1 poignée de gruyère râpe Sel et poivre 1 pâte feuilletée Faire revenir...

Pour 2 personnes : 24 amandes de mer 100 g de beurre 1 gousse d'ail Demi-bouquet de persil Chapelure Sel et poivre Laver et ouvrir les amandes de mer (les passer 1 à 2 minutes au micro-ondes, elles s'entrouvrent toute seules), ne garder qu'une seule coquille....

Pour 20 feuilletés : 1 pâte feuilletée 2 cuillers à soupe d'herbes de Provence Sel et poivre Préparation : Étaler la pâte feuilletée, et la couper en deux demi-cercles. Saupoudrer d'herbes de Provence, de sel et de poivre les deux parties. Rouler chaque...

Un dessert qui peut être improvisé au dernier moment, les enfants adorent ! . La recette est prévue pour 1 personne, il suffit de multiplier les ingrédients par le nombre de convives Pour 1 personne : 2 biscuits roses de Reims 1 yaourt aux fruits crémeux...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30mn Pour 2 personnes : 1 petit pâtisson 100 g de gruyère râpe 2 cuillères de crème fraîche 2 petites pommes de terre De la muscade Sel et poivre 1 Évider le pâtisson à l'aide d'une cuillère sans abîmer la peau (elle...

Une recette simple et rapide, 20 minutes montre en main ! Le résultat est vraiment très bon, le poulet reste moelleux à point, à servir avec des pâtes ou des légumes sautés. Macération : 10 minutes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes...